6次産業化研修終わりました!

3月1日〜3日の、札幌での研修が終りました!
今回参加してきた研修は特定非営利活動法人FOOD’S北海道発進本部が主催した
「食の6次産業化プロデューサー育成プログラム」といいます。
 
どんな研修なの?っていう方に大まかに説明しますと、
  • 1次産業関連の法令や助成金のこと
  • 生産、加工、販売までの原価計算のしかた
  • 融資の受けかた、助成金のもらいかた
  • 食品の衛生管理 
といったことを3日間にわたりたっぷりと勉強して来ました。
今回の研修で学んだことを忘れず、これからの活動に活かしていけたらと思います!