米ぬかを混ぜてクッキーを作ってみた

精米作業をしながら、毎日出てくる米ぬかでなにかできないかなー

 

と考え、米ぬかと小麦粉、あとナッツを使ってクッキーを作ってみました。

 

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つぎは米粉を使って作ってみようと思います!