新鮮なタケノコを使ってBBQ!

 
6月17日に妹背牛町山岳連盟の方々が(笹竹の)タケノコ取りをし、夕方BBQをするというので、参加させていただきました。f:id:sukegawaan1:20180619143026j:image
 
あれ、昨年はタケノコ取りに参加したのに、今年は参加しなかったの?
 
今年は朝3時半に出発していて、早くに起きれなかった自分は参加できなかったよ…
 
そうか…また次の年に参加できるといいね
 
…そうだね!
 
ところで、BBQに参加したんでしょ?どんな様子だったの
 
それはすばらしかったよ! タケノコが取りたて新鮮だから、焼いていると中の水分が暖められて皮がはじけるんだよf:id:sukegawaan1:20180619143016j:image ほくほくのタケノコはほんのり甘くておいしかったよ!
 
それはよかったね
 
来年こそは自分でもタケノコをとれるように頑張るよ! 今回誘っていただいた山岳連盟の皆様。本当にありがとうございました!